“舌尖上的中国”美食节华沙开幕

2019-11-08 16:54:42

中国驻波兰大使刘光远发表讲话

波兰总统外交部长维托尔德·杰尔斯基发表了讲话

国际在线报道(记者林达):当地时间18日晚,“中国美食节”和“中国美食繁荣与品味山东”山东美食博览会在华沙举行开幕式。

这项活动是由中国驻波兰大使馆和山东海外协会联合举办的。中国驻波兰大使刘光远在讲话中说,今年是中华人民共和国成立70周年和中波建交70周年。作为系列庆典之一,中国驻波兰大使馆和山东省侨务办公室特别邀请了五位山东省美食大师在华沙举办“舌尖上的中国”美食节。我希望每个人都能“以食为中”,以食见友,享受中国美食,增进相互了解,为中波友谊创造新的辉煌。

鲁菜大师示范在气球上切肉丝

出席开幕式的嘉宾与著名的鲁菜厨师合影。

波兰总统外交部长维托尔德·吉尔斯基(Witord Gyelski)在讲话中表示,中国美食是波兰人民了解中国和中国文化的重要窗口,在波兰得到高度认可。格尔斯基说,山东厨师有高超的技艺,这个美食节将进一步拉近中国和波兰人民的距离。

活动开始前放映的特别电影《舌尖上的中国》很快将客人带到了中国美食王国。福山腊面薄如头发,在气球上切肉丝棒极了,龙山石馒头古朴,糖醋鲤鱼美极了...包括鲁菜烹饪大师田向勇在内的五位著名厨师的现场表演,让每个人近距离体验鲁菜精致的刀法和优美的造型,将开幕式的气氛推向高潮。

9月18日至22日,“中国美食节”在华沙的12家中国餐馆举行。

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